家裡的製麵包機是歌林的陽春版 KT-MN630，N年前家人買安麗的淨水器附贈的，一直就放在我房間(把我房間當儲物間了~~~)
那外箱包的好好的，直到半年前朋友分享了用 Panasonic 製麵包機做的吐司，才忽然想到 "我家也有一台ㄟ"，就此，開始捲袖動手，
可憐的是，一開箱，找不到操作食譜及操作手冊，比不上Panasonic ，網上也找不到經驗分享，還好聯繫客服寄了來，但還是陽春，只好自己網上找食譜實驗
玩了將近半年，從冬天到轉夏，我又常亂抓配方，失敗了很多次，品質一直不穩定，才發現麵包這玩意ㄦ看來簡單作起來不容易，溫度、酵母用量、水量等等都會影響成品品質，
一定要好好發揮工程師精神，把實驗過程好好記下來，才能儘快穩定品質，好歹，娟肥工作上也是提倡SOP的
